Taller

Pequeños reposteros creativos

Una experiencia para descrubir el mundo de la repostería a través de recetas divertidas, desarrollando su creatividad y trabajo en equipo mientras crean preparaciones deliciosas.

Pequeños reposteros creativos
Modalidad

Presencial

Medellín
Duración

30 horas

Sábados de 8 a.m. a 12 m.
Inversión

$450.000

*Aplica descuentos

Objetivo

Despertar el interés de los niños por la repostería a través de experiencias prácticas, creativas y divertidas, donde aprendan a preparar deliciosos postres mientras desarrollan habilidades como la creatividad, la motricidad fina, el trabajo en equipo, la autonomía y los hábitos de organización e higiene en la cocina. Como cierre del programa, los participantes presentarán sus creaciones en una feria de postres para compartir y celebrar todo lo aprendido.

Dirigido a:

Niños y niñas de 6 a 12 años que disfrutan aprender, crear y experimentar en la cocina. Ideal para quienes desean descubrir el mundo de la repostería, desarrollar su creatividad y vivir una experiencia llena de aprendizaje, sin necesidad de tener conocimientos previos.

¿Qué podrás lograr al terminar?

Desarrolla habilidades básicas para la preparación de postres sin horno.
Combina colores y texturas en la elaboración de postres.
Reconoce texturas blandas y crocantes.
Aprender técnicas básicas de mezclado.
Organiza ingredientes y materiales adecuadamente.
Combina sabores y texturas de forma equilibrada.
Organizar, decorar y presentar un emprendimiento infantil mostrando productos creados durante el curso.

Habilidades clave a obtener

Repostería básica
Creatividad e imaginación
Hábitos de higiene y seguridad
Trabajo en equipo
Autonomía
Decoración de postres

Ruta de aprendizaje

• Lavado correcto de manos. Actividad: dinámica de presentación.
• Uso de utensilios. Actividad: decoración creativa de brochetas.
• Normas de seguridad.
• Ingredientes básicos de repostería. Actividad: juego de identificación de ingredientes.
• Mezcla de colores. Actividad: Gelatinas de sabores.
• Texturas en los postres. Actividad: Elaboración de base de tres leches.
• Decoración básica. Actividad: creación de figuras con gelatina.
• Elaboración de postre arco iris. Actividad: embasado creativo.
• Mezclas dulces. Actividad: trufas de galleta Oreo.
• Texturas blandas y crocantes. Actividad: bolitas de coco.
• Decoración de chocolates. Actividad: elaboración de chocolates con coberturas.
• Fresas con crema y chocolate: elaoración de crema chantilly.
• Preparación por capas. Actividad: cheesecake en vaso.
• Combinación de ingredientes. Actividad: postre de Oreo.
• Sabores. Actividad: tiramisú infantil.
• Decoración de vasos.
• Actividad: Copa de maracuyá. Mermeladas.
• Frutas y sabores naturales.
• Técnicas de congelación.
• Decoración de helados.
• Actividad: Paletas de yogur. Base de Helado cremoso. Helado de galleta. Helado casero. Helado de frutas.
• Feria de emprendimiento: Crear feria de emprendimiento donde los niños y niñas puedan dar a conocer sus productos y creaciones a base del conociento adquirido durante el curso, para esta deberan elegir un producto a realizar, empacar creativamente y nombrar.

¡El momento de
aprender algo nuevo
es ahora!

Déjanos tus datos para contactarte

Solicita información

Completa tus datos y un asesor se comunicará contigo.

Certifícate con insignia digital

Insignia Digital